すじ肉カレー

今朝も早くからの出勤だったので、ちょっと疲れ気味。ほどよく帰って家でご飯を食べようと思っていました。でも本日はDT改さんと晩ご飯を食べることに。実は、帰宅途中にDT改さんから電話があり、「つっちー、カレー作ったから食べるー？」とのこと。一つ返事で「食べます！」と伝えました。何を食べようか悩んでいたところだったので渡りに船。助かりました。DT改さん、カレー作りが上手という噂。すじ肉を長時間かけてことことと煮て、ものすごくおいしいカレーを作られるとか。今回も日曜一日かけて作ったカレーのようです。DT改さん謹製のカレー、食べてみたかったんですよね。そんなこんなで、DT改さんにご飯を炊いて待ってまーすと伝えて急いで帰宅。

帰宅してそうそうにご飯を炊き始めようとしてたのですが、なんとショック。お米が一合しかないじゃないですか。仕事中のDT改さんにお米がないことを伝え、ご飯もゲットしてきてもらうことに。いやぁ、お米がないっていったい何時代なんだ(苦笑)

10時前ぐらいにDT改さん、ご飯とともに到着。カレーをいただくだけでは申し訳ないので、軽くサラダを作っておきました。いやぁ、しかし、カレー、おいしい！すじ肉も味があってうまい。久々においしいカレーをいただいたのでいた。おいしいカレーを食べると日本人であることを嬉しく思います。って大げさ？(^^;

でも、DT改さん、おいしいカレー、ありがとうございました！