タイ駐在中(2004年10月11日〜2008年10月5日)に書いていたブログ記事
先日見つけた「広島」という名のお店。本日、昼ご飯を食べに行ってきました。というわけで続報。
ラチャプラロップ通りにあるこの「広島」というお店。バスに乗れない人、タクシーに乗らない人は、BTSのビクトリーモニュメント駅から歩いていくしかない。歩いていくことも考えたけど、とりあえずバスで行くことにした。
まだオープンして間もない店内は、ちょっと寂しかったけど清潔感があって良いです。後で高校生だと聞いたウェイトレスさんはたどたどしくも丁寧な日本語をしゃべる。なぜかそれに対してタイ語で返答する僕…。食べ物を注文し、店員さんに店名がなんで広島なの？と聞いてみると店長さんが広島出身だからだと教えてくれました。僕も広島出身だと伝えると、店長さんが奥から出てきてくださいました。五日市出身だそうで、ずいぶん懐かしい会話をしました。五日市のコイン通りなんて言葉が出てきて懐かしすぎ～と感動。しばらく楽しく会話を続けお店を後にしました。
広島風お好み焼きとかは残念ながらありませんでした。んー。僕の広島風お好み焼き屋探しはまだまだ続くのでありました。
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探すより、そこの店長さんに焼いてもらう方が早くない？
広島人で料理人なら何とか叶えてくれそう。。。笑
あるのが当たり前の時って感謝も何もないけど、遠く離れると無性に手に入れたくなるよね？
でも、タイに居て広島を身近に感じられるお店が見つかって良かったね！
日本語以外をしゃべるつっちぃって想像できない(汗)
いやいや、やっぱり鉄板がないと難しいんじゃないですかねぇ。なんというか、昼間は喫茶＆お食事、夜はお食事＆飲み屋という感じのお店なので、調理器具がないところで作るのには限界があるかと(^^; 日本でたとえると普通の喫茶店でお好み焼きを作ってくれというのには無理がありませんか？(^^;
ちなみに、僕は日本語(広島弁)、日本語(標準語)、英語、タイ語、日本語(沖縄弁)をしゃべれますよ(笑)むふふ。今度お会いした時にはタイ語で自己紹介とかしちゃいますよ～。あ、タイ料理屋さん、行きましょう。タイ人シェフやウェイトレスがいるお店に！
タイ語で愛でも語れると一流なんだけなぁ。ね？つっちー（爆）。
で、広島、さっそくいったんだ。さすが郷土愛やね。今度つれていって（って、俺はBKKで日本料理しか食わないのか？）
簡単な”I Love You!”とかなら語れますよ 🙂
広島への郷土愛はあんまりないんですが、お好み焼きに対する異常な執着があるので行ってみたのです。えへ。ちなみに、「広島」は名前以外の関係はなく、広島に関係する食べ物はないのでした。
tsuchyさん 先日は御来店頂き誠にありがとうございました
身近で地元の話ができて とても嬉しく感じました事
この場をお借りして御礼申し上げます
本日 ＢＫＫ在住で仲良くして頂いてる女性のＹさんから （広島が載っていたよ！）の報告を受け ここの掲示を知る事ができました
まだ 開店したばかりのお店で戸惑いもありますが
御客様のアドバイスも頂きながら頑張って行きますので
今後ともよろしくお願い致します
では またの再会を楽しみに致しております ＭＡＲＩＡ
次のお土産は、カステラでなくて、お好み焼き粉にしましょうか？（笑
ということで、日本で言うところのゴールデンウィークにお会いしましょう！
MARIAさん、ご丁寧にコメントをつけてくださいましてありがとうございます。日頃忙しいこともありなかなかお邪魔できないかもしれませんが、折をみて寄らせていただきます。よろしくお願いします。
みやーん。お好み焼きの粉はあるのよ。自分で持ち込んだ(笑)問題は、理想が高すぎて上手に作れないことと面倒くさいってことなんだよなー。鉄板がないとやっぱりうまく作れないよ。鉄板があってもうまく作れないだろうし(笑)ゴールデンウィーク、お待ちしております！
んじゃ、やっぱりカステラだ！（笑
今度は、一人だけど何本にしようかなぁ（笑
いや、ほんっと、カステラはいいっすよ。太るから(笑)
毎回申し訳ないので、たまには手ぶらで来てくださいねー！
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