タイ駐在中(2004年10月11日〜2008年10月5日)に書いていたブログ記事

ビアシン

ビアシンネタがなくなって来た感じもするが、何かをシリーズ化すれば無尽蔵にネタは増えていくものだ。全てのシリーズが中途半端な感じはしなくはないけど、新しいシリーズを立ち上げてみる。その名も、シリーズ「タイのビール」。

一番手は、やっぱりこれでしょう。タイでビールを飲むとなったらこいつ。ビアシン。日本ではシンハービールの名で親しまれているけど、タイでシンハービールくださいって言ってても伝わらない(と思う)。エアコンのない屋外のレストランで汗をかきながら飲むビアシンは最高。日本人のみんなはぎょっとするかもしれないけど、ビアシンに氷を入れて冷たくして飲むのです。当然、お店では冷えたビールを出してくれるんだけど、外においていたら自然と温くなっていくのだ。だから最初から氷を入れて飲むのです。当然、ビールらしさは失われるんだけどアルコールを水のような感覚で飲めるのは新鮮な気分です。皆さんもタイに来たら氷入りのビール、試してみませんか?


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