まずいチャーハン

明らかに仕事の仕方が悪いんだが、仕事が溜まっており本日も引きこもり…。朝から晩まで翌週のワークショップの資料を作成する。4日分のパワーポイントスライドを作らなければならない。その上、6月上旬に幕張メッセで開かれるInteropの講演資料を二本作らねばならない。もうずっとサッカーにも行けてない。体重も微妙に右肩上がり…。ご飯ぐらいはまともに作ろうと思いつつ、オムレツの素(卵を混ぜて焼くと和風オムレツができる)を使って晩ご飯にしようとした。パッケージを見るとご飯と一緒に炒めると卵チャーハンになりますって書いてある。おお、今日はチャーハンにしよう。早速、作ってみるものの劇的にまずい…。我慢しながら食べた。家畜の餌状態…。いや、オムレツの素に罪はないのです。オムレツの素を使ったオムレツは何度も作っていて、それこそ普通に感謝しております。何がいけなかったって、ご米。一度炊いたご飯を冷凍庫で凍らせておいた、そのご飯に問題があったのです。電子レンジで解凍し、いざフライパンに投入。お米はダマダマのまま上手にほぐれてくれない。必死でばらけさせるものの、ある一定以上はばらけないのだ(涙)あとはフライパンかな。フライパンというか火力か。うち、ガスコンロじゃなくて電熱コンロなんだよね。火力が弱くってフライドライスにならないのです。

実はただいま激しい金欠中で、なるべく自炊を…と思っているのですが、自炊する方が高かったりして、一食30バーツぐらいで屋台飯を食べる方がうまくて安いかも…。とほほ。